Add the chicken broth and the water.

チキンブロスでゆるめたソースをしっかりと煮込んで旨味を全体に行き渡らせること。

市販のものよりもやっぱり

自分でとったチキンブロスが美味しいものです。

旨味濃厚なソース作りには

欠かせないブロスは

作るととても便利で

ヘルシーに美味しいパパッとスープや炒め物に旨味とコクを与えてくれます。

お写真は連載掲載レシピより引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

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