まず、フォーク等を使い全体に味が染みるように穴をあける

まず、塩コショウをする。

自分は好みで粒胡椒、ニンニクすりおろしを（ボケててすみません）

サラダ油をひき全体を強火でこげめをつけます。

こげめを付けたらアルミホイルで包みます。

包んだら真空パックで空気を抜きます。（ジップロック等にストローで息を吸ってなるべく真空状態にしてもOK）

炊飯器に肉をいれ湯を張った炊飯釜へ。これを炊飯器の保温機能で20分～30分後にはいい感じに火が入ったローストビーフの出来上がりとなる。そのままだと浮いてくるので、落し蓋などで肉が湯につかるようにする。

氷水で粗熱をとる！（火の入り方を止めるため）

はい！出来上がり　好きなソースで召し上がれ！