どうも！現在(ヽ´ω`)ゲッソリなしましまです。

２週間くらい前に、梅１キロと酢１本、氷砂糖１キロで梅サワードリンクを作りました。
実は梅酒とか梅干し、梅ジュース、しそジュースは作ったことがありますが、酢を入れた梅サワードリンクは初めて。

できたので飲んでますがしまおらに大好評。完全なるスポーツドリンクと化してます。リアルにうまい。

で、思いっきり足りないのでもっと作らないとと思いまして、
梅は今年不作ですが、先程買いに行ってきました。

ある店に行ったらなんと小梅しかなくて、渋々小梅１キロを買ったしましま。
しかしその後、大型スーパーライフによってみたら、普通に立派な熟した梅が大量に売ってました(TдT)
ということでこれも１キロお買い上げ。

まさかの２キロです。

しかも室内がくそあついので梅が発酵するかもと不安に感じ
初めて冷凍することにしました。

どうやら冷凍するとソッコーでエキスが出るらしいです。

２キロ分を洗って丁寧に拭いて冷凍しましたが、小梅の量がハンパなくてヘロヘロ。

とりあえず冷凍庫をもっと片付けてもっと梅を買って１年中梅サワードリンクを作らいたいくらいです。
が！今回はこの追加２キロでやめておきます。なぜなら疲れたからｗｗ

やることがとにかく多くてしかも眠い！
最近ドイツにいた頃のように勉強ばっかしてますよヽ(`Д´)ﾉ