以前、グルテンフリーにした我が家について記事にしたのが、こちら。

グルテンフリーにするまでは、エールビールが大好きだった私。
アルコールは、強くないので、エールビール３５０ミリリットル缶１本で満足。していた。

でも、
グルテンフリーをしてからは、身体に嗜好に変化が生じている。
まずは、上の記事の鼻炎がなくなった。
乾燥時期の冬の鼻詰まりが解消し、鼻呼吸となっている。

以前は、物置や車庫での、ほこりっぽい所での掃き掃除では、
クシャミの１０連続（笑）だったのが、それがなくなった。
つまり、アレルギー性鼻炎がなくなった？緩和？

過去の血液検査では、ハウスダストとダニのアレルギーが陽性だった。
現在、血液検査をしたら、陰性になっていたりするのかな？

そして、今は、日本酒が好きになっている。純米酒が。
そして、甘酒が好きになっている。

いまは、「男山」の純米酒にハマっている。
ちいさい小さい手作り「おちょこ」に、なみなみまでを２杯から3杯、たまに4杯笑笑
最高に美味しい！！

あれっ、最近、エールビールを欲していないと気がついて、
試しに買って、飲んでみた。
普通に美味しい！
けど、また、次に飲みたいと思うのは、エールビールではなく、日本酒。

グルテンを摂取していないと
小麦が原料のビールを欲しなくなっている。
おそらく、グルテン摂取を再開したら、
日本酒からビールが飲みたくなるのかなあ。
多分そうだ。

グルテンフリーにして、得られたものが多い。
点鼻薬が手放せない「あなた」、
グルテンを手放すと、点鼻薬を手放せますよ！

わたしもできたので、あなたにもできます。

シュークリームよりも、黒豆大福な私。

今日、米屋（よねや）さんに行かなかったから、
近々、行ってこよう。
「もっていない」の書を見に、黒豆大福を買いに。