やまもとしなこ

IT企業の広告営業→マーケティング→21年5月〜note 法人向けメニューの事業開発。…

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IT企業の広告営業→マーケティング→21年5月〜note 法人向けメニューの事業開発。育休中 │ 嵐 │ パン屋巡り │ DeNAベイスターズ

  • noteコンテスト受賞報告まとめマガジン

    • 55本

    noteで開催しているコンテストで受賞されたみなさんによる受賞報告を集めました。

  • noteでみつけたレシピ

    料理上達を目指してnoteで気になったレシピを集めてます。実際に作ってみるシリーズもゆるりと更新中。

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【絶品パン屋まとめ】 美味しすぎて感動した店10選 -2023-

今年も趣味のパン屋巡りがはかどり、全33軒のパンを楽しむことができました。 そんな一年の感想はというと・・ 感動レベルの美味しいパン屋、まだまだあった。 行ける範囲ではそれなりに巡ってきたので、期待を超えるパン屋さんに出会うのはそろそろ難しいかなーと思っていたところ、あっさり覆されました。 特に好きなハード系のパンが美味しいお店が多くて、感動の連続。 ということで、私の推しパン屋を ・高加水なもちもち絶品パン屋：3選 ・生地も具材もハイクオリティな贅沢パン屋：5選

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    • 産前に知りたかった、新生児期に買ってよかったものと、意外といらなかったもの

      出産予定日の2か月前。そろそろ本腰を入れなければと、出産準備品リストを片手に、口コミを比較したり子育てのインスタアカウントを見まくったりして買い揃えた育児グッズ。 哺乳瓶ならピジョン！みたいに圧倒的No.1があるとわかりやすいんだけど、機能やデザインの差でたくさんのグッズがあるし、まだ見ぬ我が子に何が合うのかさっぱりわからないなかで、ベストなものを選ぶのはなかなか時間がかかりました。 結果的にほぼ無駄なく買い物できた気がするけれど、もっとスマートにできたら楽だったなーと。

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      • 育児は「今のうち」の連続で過ぎていくのかもしれない

        娘が生まれてもうすぐ4ヶ月になる。 「みてね」にあげた写真を見返すと、もう新生児の頃が懐かしい。 パパママの腕や、ぶかぶかな服に埋もれる身体。こんなに小さかったっけ。 そういえば、出産報告をしたときに先輩ママから「今だけのふにゃふにゃ堪能してね！」とか、「夜間授乳、大変だけど今のうちだよ〜」と言われた。 当時は頷きつつ、グラグラな首をしっかり支えながらの抱っこ、授乳中に自分が寝落ち・・など初めての育児にいっぱいいっぱいだったが、今思えば本当にそのときだけだったなぁと思う

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        • 「ゲストが主役の結婚式」の作りかた #3 - 自分たちのテンションをあげる編 -

          "余興なしの結婚式”をめっちゃ楽しいものにするためのnote、ラストの第3弾は「自分たちのテンションをあげる編」です。 ここまで、ゲスト視点で考える準備のコツや結婚式の内容について書いてきました。 ただ、まえがきで書いた通り、結婚式の真の主役は新郎新婦の2人です。 私たちは元々「こっちを見て！」的な演出には興味がありませんでしたが、結婚式は一生に一度の、そしてたったの数時間しかない大切な時間。 自分の人生において、さらに今後夫婦として歩んでいくなかで、結婚式で感じたこ

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          「ゲストが主役の結婚式」の作りかた #2 - おもてなしどうする編 -

          "余興なしの結婚式"をめっちゃ楽しいものにするためのnote、第2弾は「おもてなしどうする編」です。（まえがきはこちら） 第1弾の「やってよかったこと編」で、”自分たちに光があたる演出は最小限にして、その分の時間や予算をおもてなしに回す”と書きました。 今回は、どんなおもてなしをしたのか？ についてまとめてみます。 自分だったら嬉しいと思うものをセレクト基本的にはこの方針で決めていきました。 幅広い年齢層のゲストが来てくれるなかで、全員に120%満足してもらうことはさ

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          「ゲストが主役の結婚式」の作りかた #2 - おもてなしどうする編 -

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          「ゲストが主役の結婚式」の作りかた #1.やってよかったこと編

          "余興なしの結婚式"をめっちゃ楽しいものにするためのnote、第1弾は「やってよかったこと編」です。（まえがきはこちら） あくまでも個人的に思う「よかったこと」であること、また式場によっては難しいこともあるかもしれないので、肩肘はらずにさらっと読んでいただけたらうれしいです。 １．「なぜ結婚式をやるか？」を深掘るいきなり堅苦しい感じがしますが、これはぜひ打ち合わせの前に夫婦でやってみることをおすすめします。 結婚式の目的を明確にしておけると、 ・結婚式＝単なる「楽しか

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          「ゲストが主役の結婚式」の作りかた #1.やってよかったこと編

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          ”余興なしの結婚式”をめっちゃ楽しいものにするためのnoteを書いてみた。

          先日、同僚からこんな連絡をもらいました。 「結婚式を挙げることにしたんですけど、このnoteを最近読み返したら、めちゃ良いなと思って、、もしよければ結婚式について教えてほしいです！」 流れが決まりきっている・新郎新婦と話す時間が少ないなど、結婚式に対して懐疑的だった私が、どんな想いで結婚式を挙げたのか、どんな気持ちの変化があったのかをつづったnote。 一人でも「結婚式っていいな」と感じてもらえたら、と思っていたのでとっても嬉しいメッセージでした。 その後同僚と話すな

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          新米を楽しむレシピ8選〜ご飯のおとも祭りをやってみた〜

          今年も義実家のある富山から、秋の便り・新米が届きました。 こうして毎年収穫したばかりの美味しいお米をいただけて、ありがたい限りです。 おととしは炊き方のコツを、昨年はご飯に合うおかずを作ってみた、というnoteを書きました。今年はどうしようかなーと考えて… 「新米の味わいを思う存分楽しむぞ！」と意気込み、ご飯のおとも祭りをやってみることに。レシピを探して8品作ってみました。 さぁ、飯テロnoteのはじまりはじまり。 祭1日目：牛肉のしぐれ煮・梅なめたけ・天丼ふりかけ初

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          子どもを授かったら見える世界が変わった

          今日は産休前の出勤最終日。とっても幸せな一日でした。 まだまだ先のこと、と思っていたこの日。 長かったような、早かったような。いろんな不安を抱えながら、でもこれまでに味わったことのない楽しみを感じながら過ごした約7ヶ月間。 誰のためでもなく、そのとき感じたことを2月から書き留めてきたnoteを仕上げます。 お世話になった方々へのご挨拶に代えて。 人生初レベルの眠気と戦う2ヶ月目。 ・妊娠が確定した日。とっても嬉しいのだけど、同じくらい、ちゃんと育つかなっていう不安が襲

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          揚げものは作らないと決めていたのに、ハマってしまった唐揚げレシピ

          私「揚げ物は作るの大変だし、買ったほうが美味しいだろうから作らないつもりだけどいいよね？」 夫「うん、片付けも面倒そうだし全然いいよ」 これは料理担当の私と、皿洗い担当の夫との、結婚当初にした会話である。 以降、唐揚げやらコロッケやら、油を多く使う揚げ物は一度も作らなかったのだけど、このレシピに出会って「唐揚げ」だけ例外になった。 「フライパンの底全体に油が行き渡ればOK」 ・・・ほんとに？ 唐揚げといえばそれなりに厚い衣が必要なのでは。 若干の疑いもありつつ、この

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          noteでみつけたレシピを作ってみた #10 -牡蠣のアヒージョ飯-

          「今までの炊き込みご飯史上1番美味しい」 こんな感想が出るような、とってもキケンな炊き込みご飯に出会ってしまいました。 その名も、「牡蠣のアヒージョ飯」。 この季節、牡蠣が安くなることが多いけどそういえばスーパーでは買ったことないなぁ。何か作ってみたいなぁ。と思っていたときに偶然見つけたこちらのレシピ。 タイトルの"最高に美味しい”を体験してみたくて、作ってみました。 この2つをおさえれば超カンタン。材料を入れて炊けるのを待つだけです。 ・炊くときに牡蠣の煮汁を使

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          【パン屋巡り】2022年本当に美味しかったパン屋10選〜東京・神奈川・福岡〜

          子どもの頃から朝食はパン派だった我が家。以来ずっとパン好きで、数年前からはパン屋を巡ることが趣味になり、今年ついに訪れたパン屋の数が100軒に到達！ 今年もたくさんのパン屋さんに行きました。「これは美味しい！」と特に印象に残ったパン屋を記録に残してみます。 ちなみに私はハード系やリュスティックなどパン生地をダイレクトに味わえるパンが好きなので、同じ志向の方には全力でおすすめしたいお店ばかりです。 まずは個人的・殿堂入りの4選から。 Comme’N TOKYO/九品仏何

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          オススメしたい買ってよかったもの-2022-

          去年の買ってよかったものレポートを作ってからもう一年か！信じられない！ というのはさておき、今年は特に生活スタイルは変わらず、大きな買い物もしていないので、何買ったっけ？　と記憶が薄く・・ でも振り返ってみると、小さな満足がちらほらとあったことに気付きました。せっかくなので、誰かにオススメしたいものを書いてみることにします。 つらつらと挙げていくので、↓のなかで気になったものがあったら覗いていってくださいませ。 あの無印の小さいやつ：シリコーン調理スプーン　【スモール

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          結婚式は、卒業式でもあり、入学式でもあった

          それ、勝手な決めつけかもよ？―― この本を読んで思い出したのは、自分の結婚式だ。 あぁ、あのとき人生が変わったと思えたのは、"勝手な決めつけ”から解放されたからだったんだなぁと。 私の身に重くのしかかっていた決めつけはこの2つ。 ひとつは、「中学・高校時代には一生の友達ができる」。そう思っていたのに、一人も挙げられないことがコンプレックスだった。周囲の人が、旧友と大人になっても会っているのを見聞きするたび、勝手に悔しさを感じていた。 もうひとつは、「親を困らせないよう

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          海鮮を求めて小田原に行ったら飯テロ旅になった

          「美味しい海鮮を食べたい！！」 定期的かつ突如としてやってくる海鮮欲。 東京から電車で気軽に行けて、新鮮な魚を食べられて、ゆっくりできる場所はどこだろう、と調べたら、選択肢に上がってきたのが小田原でした。 漁港が近くて、これは都内では食べられないものに出会えそうだ、と即決です。 「こんな美味しいのが食べられるならもっと前から定期的に来たかった」と思えるものばかりに出会えたので、思い出の記録かつおすすめしたいお店として残してみます。 ※この投稿は、noteクリエイター

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          noteでみつけたレシピを作ってみた #9 -新米で秋の食卓-

          今年もこの季節がやってきました。 読書、芸術、食欲。 秋っていろいろありますが、我が家にとっての最重要コンテンツは「新米」です。 なぜかといえば、富山にある義実家でコシヒカリを作っているから。9月の秋晴れのなか、無事に収穫されて我が家にも届きました。 昨年はお米の研ぎ方を学んだので、今年は旬の野菜を使った秋ごはんを作ってみます。 Day1：さつまいもときのこの炒めもの＋レンジ蒸しナス 一品目はこちら、THE・秋な野菜を主役にした炒めもの。旬×旬でなんだか身体にも良さ

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