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ベトナム鍋図鑑

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ベトナム鍋料理の複雑怪奇なセカイです
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#ハゼ

ベトナム鍋図鑑/『本場ホーチミンのハゼ鍋』

ハノイのハゼ鍋はこれの第1回で書きました。今回テト休みにホーチミンに行き本家本元のここで…

ベトナム鍋図鑑/『Món Ngon Sài Thànhのハゼ鍋』

ベトナム人は鍋料理好きです。特に北のほうは冬が長いので今から3月まで宴会と言えば鍋。寒い…