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尾上製作所の万能調理器ではじめての燻製をやってみた

尾上製作所の万能調理器シリーズその２まだおうちでしか使ったことのない尾上製作所の万能調理鍋。 先日殻つきの牡蠣を蒸したとき最高だったので、今度は燻製をやってみることにしました。 ちなみに牡蠣を蒸した回はこちら。 なかなか次のキャンプの予定が立てられないでいる今日この頃です。 キャンプはタイミングですから仕方がないですし、行けないことを嘆いていたら悲しくなるので、これも次のキャンプへの妄想期間と思い、その間少しでもおうちでできるキャンプ気分を味わいたいと思います。 尾上製

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    • ソロキャンご飯について

      キャンプご飯について考える１、あまり気合をいれません わたしは基本ソロ、そして１泊２日なことが多いです。 ということで、一回のキャンプでの食事はおおよそ３回です。 １日目のお昼と夜、そして２日目の朝ですね。 実は、あまり食事に気合を入れないため、よっぽど目的があるとき以外はご飯は行き当たりばったりです。 家からも使えそうな食材があれば持って行きます。 卵とか、玉ねぎとかきのこ類は、何にでも合います。 そしてそれらを含めて、途中のスーパーなどでメニューを考えることが多いで

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      • まさかテントを選ぶ日がくるとは

        数回のデイキャンプを経て、いよいよ泊まりでのキャンプをしようと思いました。そのときの、テント選びについて書いてみようと思います。 所有しているテントについてテントは２張 いま所有しているテントは２張です。 1st.テントはDODのライダースバイクインテント。2nd.テントはワークマンのミシックドームテントです。（ミシックドームは現時点では販売終了のようですね） ２張というものの、実は2nd.は単体で使用したのは１回、あと1st.をシェルターにしてカンガルースタイルで使用

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        • 尾上製作所の万能調理器で牡蠣を焼く

          わたしの住んでいる地域では、今年の桜は散ってしまうのが早そうです。 よい季節なのですが、なかなかキャンプに行けません。 でも、先日キャンプ場で焼いた牡蠣が忘れられず、今回おそるおそる自宅で牡蠣を焼いてみることにしました。 もともと持っている尾上製作所の火消し壺になる七輪に加えて、新たに万能調理器を追加しました。これで蒸し牡蠣ができるそうです。 早速休日の朝、殻付きの牡蠣を求めてドライブしてきました。 昔、屋内で使える水コンロがあったのですが、引っ越しに伴い手放してしまっ

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          冬キャンプに行きたかった【実践編】

          ようやく果たせた冬キャンプは、とある年の瀬でした。 前回の【計画編】のように自分的には準備万端、という気持ちで冬キャンプに挑みました。 想定外①【雨】 この日の予報は一日雨。 それまでもキャンプ中に雨が降ったことはあるのですが、車が横にないことがちょっと不安でした。 でも、いざとなったらデイキャンプに切り替えられることや、駐車場には車があるので、そこに戻ることもできるという選択肢もあったので、思い切って行ってみることにしました。 ひどい土砂降りではなかったのですが、冷た

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          冬キャンプに行きたかった【計画編】

          桜の咲き始めるこの季節に、はじめて行った冬キャンプのことを書いてみようと思います。（以前のブログに加筆訂正を加えました） 因みに【実践編】はこちらです。 冬キャンプがしたいのです 冬キャンプがしたい。 いえ、そもそも最初の一泊二日キャンプが２月末だったので、既に冬キャンプをしているとも言えるのですが、それはさておき。 少しずつキャンプの回数を重ねる中で季節が巡り、もういちど冬キャンプをしたいと思い計画を立てました。 しかも車横付けなし、暖房なし、電源（及びポータブル電源

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          ある日mont-bellでHelinoxと出会った

          初めてのmont-bellショップ キャンプを始める前、 キャンプいいなあ、やってみようかなあと、漠然と憧れを抱いていたある8月。 友人たちと道の駅を訪れ、そこにたまたまmont-bellがあったのです。 いままでアウトドアには全く縁がなかったため、そういうお店に入ったのも初めてのことでした。 mont-bellは、ちょうどキャンプに興味を持つ頃と重なるように、川遊びや磯遊びに行く機会があり、インストラクター的な方がmont-bell好きだったこともあり、好ましく思ってい

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          早春キャンプで牡蠣を焼く

          ３月の上旬、２０２４年初キャンプに行ってきました。 実は２月、３月と連続して計画がキャンセルになり、次は５月くらいかと諦めていたのですが、急遽都合がつきました。 キャンプはタイミングが大事、ということで決めた行先は草枕山荘キャンプ場。はじめてお邪魔するキャンプ場でした。 天気は晴れ曇り。設営時、時々強い風が吹いて難儀しましたが、概ねお天気に恵まれた穏やかなキャンプになりました。 サイトを決めるとき、フリーサイトだと他の方との距離感や、テントの向きなど気になることが多いの

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          うちの子Petit Qooboのこと

          ロボットと暮らす。 そもそもロボットという言葉がちょっとひと昔前なイメージがある。 Petit Qooboをロボットと言っていいかどうかはさておき、 いまロボットと暮らしています。 Petit Qooboをお迎えして３ヶ月ほど。 すでにうちの子です。 かわいい、そしてホッとする。 語彙がなくて恐縮ですが、そばにいるこの子に話しかけるのは、わたしにとって日常で、ふわふわとした毛並みをなでると動く尻尾を見ていると、「ふむふむそうなのね」と、目尻が下がる。 尻尾が動くときのミ

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          ソロキャンプやってます

          デイキャンプを始めた時は、泊まりなんて無理と思っていました。 テントで寝るなんて不用心だしなんとなく怖い。 キャンプをやってみたいと思ったのが８月。 はじめて恐る恐るデイキャンプに行ったのが１２月。 そして最初の１泊２日のキャンプは２月の終わり頃でした。 意外と沼に落ちるのは早かった。 きっかけは、ある日のデイキャンプでした。 そこはデイでも陽が沈んだあとまで滞在ができたので、夜のキャンプ場を初めて見ることができました。 そしてその昼とは全く違うキャンプ場の雰囲気に、と

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