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8/25【そばの実】はじめました…脱・白米を頑張ってみてます

脱・白米……おこめーめーにおこらりる…

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まぁ…こやつは悪魔の仲間っぽいし。66ってなんぞ。↓

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「白い炭水化物」について↓

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「白い炭水化物」は体に悪い…!

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実際のところは、様々な研究結果があって賛否両論ですが…

精白された「白い炭水化物」がよろしくないというのは、感覚としても理解できる。

白米…うどん…パスタ……ラーメン!!激ウマなんだけどー。・゚・(ノД`)・゚・。

で…それで…

そばの実はじめました!

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業務スーパーの…この400g280円くらいなのを「安いし…」と、
お試しで買って、食べてみたら「おっ…そこそこ美味しい」

元々、例のトドさんが…
暑い日に蕎麦を茹でて食べていたら、「お蕎麦は周波数上がるんだよね~」って、話しかけてきたのがお試しの理由でした。

なんと…お蕎麦は周波数上がるらしい…!

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但し…蕎麦には独特の臭いがあるので、苦手な人はいるのかも。
アレルギーの人も多いようですしね。

ただ【味がない】のが強みで…ご飯のように、工夫次第でいくらでも
美味しく頂けます。
その他のスーパーフード…↓

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この辺りは…健康にいいスーパーフードだと分かっていても、
味が独特すぎて、子供の頃から食べなれてないとキツイと思う…

トドさんは「周波数上がるのになー」って言ってるけど、
あまり食べる気にはなれず。(´・ω・`)

さて…そばの実の調理方法ですが…お鍋に開けてから
水を加えてレンチンして、適当にふやけたら食べられます。
とってもカンタン!

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こう…粒がパラッとしてるので、チャーハンに向いてますね。

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同じ業務スーパーの「ねぎ油」で、よくチャーハンにしています。
このねぎ油…添加物使ってない優れものです。

味付けは塩こしょうと…「ナツメグ」をほんの少し加えると美味しいです。

そして適当な野菜を刻んで、具材にすればいいだけの簡単なお仕事!
お肉はさすがにもう、使いません。ずっと食べてませんね…
調味料に肉や魚が含まれていることがあるから、完全に断てているわけではないですが。

ちなみに、ロシアの非常食らしいです。

業務スーパーのロシアの非常食「蕎麦の実」を食べてみたら、何にでも合う便利な食材であった。↓

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「マグネシウム」にも注目です。

意識して摂った方がいいみたいです。マグネシウム。

質の良い睡眠のためにマグネシウムを補給(bokeneko22)↓

お風呂に入れるという手も。↓

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