こはく色のこもれび。明るいトパアズ。
ついつい脱力してしまう、コーヒー焙煎所。こんなお店もあるなんて。

コモレビコーヒー焙煎所さん

●最寄り駅は……
Osaka Metro(大阪メトロ)
・長堀鶴見緑地線・今里筋線
蒲生四丁目がもうよんちょうめ駅…徒歩約10分

蒲生四丁目駅エリア、通称：がもよん。すこし北側にあります。

むかしの町名は「菫すみれ」
可愛い名前の戦前からある住宅街です。菫市場・スミレ商店街など、昔ながらの面影が残ります。

ひかえめスタンス

「コーヒー焙煎所」という店名。いまや普通になりました。むかしは「コーヒー専門店」などと言っていましたね。
より、専門的でおいしいイメージです。コーヒーの知識がないわたしですが、行ってみました。

なんとも、ひかえめ。
「コーヒー焙煎所」といえば、コーヒーのような濃い色の建物とか、オシャレな外観を想像します。

よい意味で裏切られました。逆にいえば「入りやすい」のです。
あまりに最先端の焙煎所の風情だと腰が引ける。
まちに溶け込む、よいコーヒー屋さんだと確信しました。

明るいベージュや木の色。ほんとうに「こもれび」のイメージ。
とてもホッとくつろげる空間です。
一歩、さがって、ひかえめ。
きっと、やさしいお店。

コーヒー豆の展示

お店に入るとすぐにビン入りのコーヒー豆があります。
実験室のような、ショールームのような。ゆっくりみるのも良し。テーブルに座るのも良し。

理数系・男子のようなマスター。知的なコーヒー豆のチョイスが、うかがえます。

「お好きな席へどうぞ」

コーヒーは先に注文制ではありません。オーダーはマスターが席まで取りに来てくださいます。
ゆっくりメニューをみて、じっくりと。

とくに、話しかけられるでもなく、ウンチクを語られることもなく。
大阪らしからぬ、ひかえめな接客。

こもれびに、ふんわり座っているような気がしてきました。

コモレビブレンド

わたしは深煎りを、お願いしました。
コーヒー、お好きなかたはメニューをご覧ください。
明るい店内のコーヒー、クリアに輝きます。

うう、これは通いたい……。個人の感想ですが、とても気に入りました。

スイーツはグラム表示

このケーキは「ブラジル　ダマーラ農園を混ぜ込んだ……」とあります。
えぇ、農園を？　よくわからない。大阪だから、いいのです。おいしかったのですから。

スイーツは「○○g」と、書いてあるのです。謎のこだわり。
やはりマスターは、理数系なのでは？
コモレビコーヒーに合うスイーツの黄金比率かもしれませんね。

焙煎豆

おいしかったので豆も購入。家に帰って気がつきました。そのまま「農園がコーヒー名」だったのです。
栗のパウンドケーキは農園が入ってると勘違い。失礼いたしました。

ほんとうに「こもれび」のような、コモレビコーヒー焙煎所さん。

８月から価格改定があります。
それでも通うと決めたわたしでした。

コーヒーのコモレビへ。

いつも　こころに　うるおいを　水分補給も　わすれずに

さいごまでお読みくださり、
ありがとうございます。