農業始めたい人の学校
1回目の講義で、
農業を始めるには、
農業をやる場所、品目、販路を
決める必要があると、
お話がありました。
　
そこで、
私がなぜ篠原で玉葱を作っているのか、
そして、なぜ直販をやっているのか、
お伝えしたいとおもいます。
　
話は、20年くらい前の
学生時代まで遡ります。
　
東京農工大学に通っていた私は、
「耕地の会」という名前の
いわゆるサークルに参加してました。
いわゆる、と表現したのは、
正確には自主ゼミという
分類だったからです。
　
学校のそばに畑を借りて
小麦とさつまいもを作り、
その小麦で、新歓うどん打ちをやり、
小麦と芋で学祭で芋きんつば作り、売る。
　
余ったスペースには
自由に野菜をそだてる。
　
長期休みには、
1週間くらいの援農が3本、
新潟や東北方面によくいってました。
　
援農で農家の現実と大変さを
かいまみることができました。
　
耕地の会の友人は全員農学部で、
卒業すれば受け入れてくれた農家さんの
役に立つ仕事が出来ることを
羨ましく思いつつ、
工学部の自分は、あまり直接
農家さんの役に立たない、
普通の工学部生のルートで就職しました。
　
そして、就職するときに
ここ浜松に来ました。
　
浜松は工業の街だったので、
工学部出身としては、
ここ働けるのが嬉しかったです。
　
仕事に慣れてくると
いろいろ他にやりたくなって、
そんな時に、
篠原で玉葱作っている農家さんに、
週末手伝わせてもらう機会を
いただきました。
　
その時に、
篠原の玉葱はブラント玉葱だと
教わりました。
　
相場も、北海道の玉葱の約2倍。
　
でも浜松出身ではない私は
この玉葱のことを全く知らなかった。
　
浜松の人からしたら、
ブランド玉葱なのかもしれないけれど、
全国的には、全く無名の玉葱。
　
たしかに、
食べれば甘くて、
普段買って食べていた玉葱とは
全然違う。
　
この玉葱を、
もっと沢山の人に知ってもらいたいとも
思いました。　
　
大学時代の援農と、
この時のお手伝いの経験から、
机の前の事務仕事よりも
畑で体を動かしている方が
性に合うと思った私は、
自分でこのブランド玉葱を
作ることにしました。
　
就農した時は、
全量農協に出荷していました。
　
でも、農協から市場、量販店を経由して
お客様に届く販路では、
以前の私のように篠原の新たまねぎに
めぐりあえない人が多い。
　
そのような人に新たまねぎを
お届けしたいと思い、
ネットを通して直売をしています。
　
拡散力はまだまだですが、
少しずつ広めていきたいと思います。
　
ブランドたまねぎ、篠原の新たまねぎは、
以下のリンクから買うことができます。
https://shinohara-shintama.jp/chokubai/products/list
　
ちなみに、
ネット販売を選んだのは、
私が好きな蒼井優のでている映画、
「百万円と苦虫女」の影響が少しあります。
　
その話もしたいのですが、
長くなるので、
またの機会に。