作り続けている『鶏つくね』☆コラボ企画【私の『食』の逸品】忘れられない食の思い出を作ってみた
ちぇぶさんの「私のイチオシ料理」を作ってみた
毎回ゲストさんをお招きし、【私の『食』の逸品】忘れられない食の思い出を聴かせて頂くコーナー。
第2回目のゲストさんは保育士のちぇぶさんでした♡
ちぇぶさんが教えてくださった「私のイチオシ料理」は、新婚当初からずっと作り続けている外さない味♡
☆鶏のつくね(れんこん・大葉入り)
です。
鶏つくねの中に、れんこんのシャキシャキ感と大葉の香り。
味付けは、醤油、砂糖、みりん、の甘辛だれに酢を加えてさっぱりと!
これは絶対