12月に入った途端の氷点下。
冬本番も、近いねー！

今年もやるよ！ゆず仕事！

今日は、ゆず茶。

ゆず茶と言っても葉っぱを飲むお茶とは違う、甘いお茶。
ゆずジャムをお湯に溶かしたやつ。
けどこれが本当に美味しくて、好き🥹🫶！！

カルディでマッスンブのゆず茶にハマってから、自作するようになった、私。
今年も、仕込む！！

【　　作り方　　】

①ゆずを手に入れる　　(そこから😂)

②ゆずを洗う。
塩をつけて皮を洗ってみた。汚れ、落ちる👍

③皮をはいで、実と皮を分ける

④皮を刻む。

⑤消毒した瓶に、皮、はちみつ、少し果汁をいれて、完成ー！

今年も無事、ゆず茶を始められました。

ほっとする一杯。
手作りだから、なお☺️🫶