調理のレパートリーが少なすぎる!
今日で4日連続のカレー。だって家族のみんなが食べないんだもん…。
でもみんな驚いてたのが、一つの料理で何個も食べ方があるということ。ご飯と一緒はもちろん、パンやパスタやうどんなどとも食べられる。こんな料理はこっちにはないみたい。
話は少しずれるが、ドミ共料理は一つの食材で一つの料理しかないように見受けられる。つまり料理のレパートリーがない。例えば「鱈ならこの料理」、「ナスならこの味付け」って感じ。最初はそこに結構驚きとストレスを覚えたが、今となっては全く問題ない。料理が美味しいからね!(それでも首都に行ったら日本食やジャンクフードが恋しくなるけど笑)
(Vol.158_13/9/2019)
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