【抹茶記録003】
これはハロウィンの頃に出た、バームクーヘンです。
昔、茶道の先生から利休百首を何首か教えてもらいましたが、
「その道に入らむと思ふ心こそ我身ながらの師匠なりけれ」
が一番心に残っています。
茶道は人間のあり方を学べるのですごく好きです。