下戸なんで、一人でフラッと立ち飲み屋に入ったことってないんです。

屋台のおでん屋さんに入って「大将！たまごと大根と熱燗！」みたいなのって、すごい憧れがあります。

そんな「おでん」なんだけど、普段あんまり食べません。
友達と飯食いに行ったときに、居酒屋のメニューにあれば注文することはあるけれど、
おでんが食べたくて、お店入ったりしたこと、今までないんですよね。

基本的に、ひとりで飯食うときって、定食屋か中華料理なんだけど、
たまに定食屋に「おでん定食」ってのがあります。これ頼んだことないです。
あと、実家にいたときは、たまに母親がおでん作るときがあったけれど、
「やった！今日はおでんだ！」って思ったこと一度もないです。

つまり、ぼくにとって「おでん」があんまり魅力的に思ったことがない。
もちろん、嫌いじゃないし、居酒屋とかで頼むとまずかったことなんてない。
むしろ、まずいおでんってないんじゃないかな。

でも、なんか魅力的ではない。
それってなぜなのかって考えたら、速攻答え出ました。
「おかず能力」が低いんですよね。

ぼくの食事の基本は「白飯」を食べます。
「白飯」に合うかどうかってが、割とぼくの料理の好みに大きく影響してると思います。

おでんってあんまり「白飯」に合わなくないですか？

まぁ、その基準は人それぞれだけど、煮物っていうか、
「ちょっと甘めのおかず」が、そんな好きじゃないです。
出し巻きの砂糖入ってるやつとか、イカナゴとか、全然「白飯」に合わない。

じゃあなにが「おかず能力」高いかって言うと、これも悩むんですけどね。

以前、ぼくが昔いた劇団で、「おかず能力をフラットに判定」という企画をやっていて、
白飯を食わせるポテンシャルを公平に判定するという企画です。
梅とかコロッケ、たらこなど、いろんな「おかず」が登場したんですが、
1位味の素、2位フォアグラ、3位チキンラーメンという結果になりました。
この結果驚きと同時に妙に納得したんだけど、
やっぱ「塩っけの強いもの」が能力高いんだなって思います。

いろいろなんだかんだ言ったけど、
「おでん」別に嫌いじゃないですから。
具でいうと「こんにゃく」が一番好き。

#同時日記 #おでん