わんちゃんにもゴーヤチャンプル！

ゴーヤはニガウリとも呼ばれるその名の通り少し苦味が強い瓜科の野菜。

カリウムやカルシウム、マグネシウムのほか、ビタミンCも含まれる食材です。

わんちゃんに与える際には一度下茹でして苦味を抑えてから与えるようにしましょう。

タンパク質と相性が良く、ゴーヤチャンプルに入れる卵と豚肉とは食べ合わせも良いのです。

そら豆には亜鉛が豊富に含まれています。

亜鉛は実はわんちゃんに不足しやすい成分です。時々亜鉛を補える食材を与えてあげると良いでしょう。

それでは早速レシピです。

【レシピ】
①ゴーヤは薄切りにして茹でておきましょう。
そら豆は鞘から出して薄皮ごと茹でておきます。冷めたら薄皮を剥いておきましょう。
パプリカは5mmほどに刻んでおきましょう。
お豆腐は1cm角ほどに切り水気を切っておきます。

②フライパンにごま油をひき、豚肉を焼いていきます。

③火が通ったら①で準備した野菜と豆腐をフライパンに入れます。

④軽く炒めたら溶いた卵を流し入れ、炒めます。

⑤全体に火が通ったら煮干しをトッピングして完成！

【分量】
3kg 2食
・豚バラ肉　70g
・豆腐　20g
・ゴーヤ　20g
・そら豆　20g
・パプリカ　20g
・ごま油　適量
・煮干し　適量

※炭水化物は別途与えてください。

※納豆やきのこを入れるのもオススメです。