【犬の手作りご飯】砂肝とハツのドライカレー風
〜今回使用した食材のピックアップコラム〜
⚫︎鳥ハツ
今回は鳥のハツを使用。
ハツは部位で言うと心臓を指します。
鳥ハツは牛や豚よりも脂質が多く、食べ過ぎには注意ですが、炭水化物を減らして脂質からカロリーを摂りたい場合にはカロリー源として良いかもしれません。
人間の食事に使用する場合には洗うなどして生臭さを減らすための工程を踏みますが、
私の場合は嗜好性を高めたいので、そのまま下処理せず使用します。
ビタミンA、ビタミンB群、リン、鉄分を豊富に含んでいます。
⚫︎ク
