今日の献立(蓮根炒め、オイスターチンゲン菜)
お久しぶりです。
少し不正脈が出てしまい、また入院をします。
といっても次は短期入院、さっさっさっと3泊4日。
なかなか記事を書く余力がありませんが、晩ご飯は出来る限り作っています。
記事書かなくても、せめて美味しいものでも載せておこう。
地元で蓮根さんを作っていることを聞き、買いにいきました。
オリーブオイルと塩で蒸し焼き。
むちゃ美味い。
青梗菜が80円で売っておりました。
青梗菜は縦に切ると食感もあり美味しいですよ。
オイスターソースかけかけ青梗菜。
ちなみにオイス
