夕食、何にしようかな～？

🍚夕食のメニュー🍚

🔹刺身
🔹豚バラ大根
🔹椎茸のバター醤油炒め
🔹レタスとゆで卵のサラダ
🔹味噌汁

🔹刺身

🔹豚バラ大根

🔹椎茸のバター醤油炒め

椎茸の石づきを切り落として、かさの部分と軸の部分を切り離して、軸は薄切りにします。
フライパンにバターを溶かして、椎茸のかさの部分と薄切りにした軸の部分を炒めます。
火が通ったら、醤油を鍋はだからひとまわり…で完成です❗

🔹レタスとゆで卵のサラダ

レタスは手で一口大にちぎって水を切っておきます。ボールにゆで卵の白身を一口大にちぎって、黄身は後で混ぜるときに潰すのでそのままの形で大丈夫！そこに油を切ったツナを入れて、コンソメを振りかけて混ぜ、マヨネーズを入れて混ぜます！
混ざったら、レタスを入れて混ぜ合わせ、味が薄ければ、マヨネーズを追加でどうぞ！

🔹味噌汁

食卓が、なんだか茶色い気が…😅

最後までお読みいただき、ありがとうございました(⌒0⌒)／~~