柿が色付きだしたので、干し柿を作る。　

渋柿は虫が付きにくいらしく毎年それなりに実をつける　じいさんは焼酎で渋抜きして食べる。30個ほど焼酎を塗るが半分は食べずに腐らせる。　そして樹に残った柿は鳥たちに食べられてしまう。　なんかそれが忌々しい　　そういやぁ干し柿って皮を剥いてぶら下げりゃいいじゃんねぇ　(いっけね　方言丸出し)　で始めた

自分たち家族が食べるだけなので、手を抜く所は、抜く