卵と味噌と納豆でSous Chefに何が作れるか聞いてみた。
おはようございます!朝ごはんにぴったりのレシピを考えてみましたよ。卵、味噌、納豆を使って、栄養満点かつ簡単にできる「納豆味噌スクランブルエッグ」はいかがでしょうか?この組み合わせで、一日のスタートをパワフルに切ることができますよ。
納豆味噌スクランブルエッグのレシピ
材料
卵:2個
納豆:1パック
味噌:小さじ1
水:小さじ2(味噌を溶かすため)
お好みでネギや刻み海苔、ごま(トッピング用)
作り方
ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜます。
別の小さなボウルで味噌と水をよく混ぜ合わせて溶かします。
卵に溶かした味噌と納豆を加え、さらに混ぜ合わせます。
フライパンを中火で温め、卵液を流し入れます。ゆっくりと混ぜながら、卵が固まるまで加熱します。
卵がお好みの固さになったら、火から下ろし、お皿に盛り付けます。
お好みでネギや刻み海苔、ごまをトッピングして、完成です!
この料理はシンプルながらも味わい深く、納豆のヘルシーな魅力と味噌の風味が絶妙にマッチします。朝食にぴったりの一品ですね。さあ、この美味しそうな納豆味噌スクランブルエッグをイメージしてみましょうか。
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