ホテルおかだでは、食物アレルギー対応について、以下のようにご対応いたします。
アレルギーをお持ちのお客様は、以下のリンクからアレルギー情報の入力をお願いいたします。
アレルギー確認シート入力フォームはこちら

【　アレルギー対応の申し込み期限　】
■アレルギー確認シートは、宿泊日の２日前までにお申し込みください。
■宿泊日前日のお申込みは必ず電話にてお申込みください。ホテルおかだ予約センター　TEL：0460-85-6000　9：00～18：00

【　アレルギー対応について留意事項　】
■バイキング料理については、メニューのアレルゲン一覧表をご用意しております。
必要なお客様はレストランのスタッフにお申し付けくださいませ。
※個別のメニュー変更などのご対応は承っておりません。

■会席料理について食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時にご相談ください。ご提供できる範囲の食材にて提供させて頂きます。
※メニュー内容はお任せとなります。
※ご対応の内容によって、別途費用が発生する場合がございます。
※当日のご対応は致しかねますので必ずご予約時にお申し付けください。

(その他留意事項)

1. 事前申告のお願いについて

食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、ご宿泊の7日前までにお申し付けください。
※バイキングレストランでは、個別のアレルギー対応食はできかねます。
（事前に内容を確認し、当日に該当のアレルゲン食材使用の一覧表をお渡しいたします。）

2. 当館のご提供する食事について
当館がご提供する食事は、すべての食材を同一の環境（調理器具、洗浄機）で調理・加工している為、表示の対象としている食材が微量に混入する場合があり、アレルゲン除去メニューではございません。
また、スプーンや皿といった食器類については洗浄過程でアレルゲンが完全に除去されず、残留することもあります。
お食事はアレルギー症状が発生しないことをお約束するものではありません。
ご利用いただくお客様の症状の程度やその日の体調により、微量の混入でもご発症される可能性もございます。

3. バイキングレストラン「瀧見亭」のアレルギー表示について
バイキングレストラン「瀧見亭」では、メニューカードにアレルゲン特定原材料9品目(卵・乳製品・小麦・えび・かに・そば･落花生・胡麻・カシューナッツ）の 表示を行っております。
メニューカードへの表示は、ご提供するお食事中に特定原材料上記(９品目）を確実に使用していることをご案内するもので、 表示していない他のアレルゲンが全く入っていないことをお約束するものではございません。（全てのメニューで同一調理場による調理のため）
また、バイキングレストランの特性上、ご使用いただく菜箸・トング等の共有があることから、アレルゲンの混入を完全に防ぐことはできません。

食物アレルギーなど お召し上がりになられない食材がお有りのお客様は、前日までにご連絡くださいませ。可能な限り ご要望に副うことができますよう、ご相談させて頂きます。

（本日掲載いたします写真は メニューの一例でございます。ご予約時期により お献立に変更がある場合がございますが、ご斟酌を賜れますよう どうぞ宜しくお願い申し上げます。）

通常のアレルギー対応の他、妊娠中特有の摂取制限や控えたい食材なども対応。モダン懐石を愉しむため、お気軽にお申し付けください。

Q アレルギーなどによる食事内容の変更は可能ですか？

A たまご、そば、小麦粉など食物アレルギーがお分かりでしたら事前にご連絡下さい。
出来る限りの対応をさせて頂きます。
※当日おこしになられてからの申請ですと出来かねる場合がありますのでご了承下さい。