最近凝っている。
レタス、キャベツ、きゅうり、にんじん、スライス玉ねぎ、トマトは数種日替わり定番。
生食用金柑をプラス、ポイント。
素焼きのアーモンド、カシューナッツ、胡桃を砕いてパラリ。
浅漬けの素（めかぶ入り）、梅シロップかリンゴ酢、オリーブオイルかアマニ油をタラリ。
極旨😆