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圧搾論

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本

※まだ未完成です。購入しないでください。エスプレッソの抽出について、技術的な部分をまとめています。

エスプレッソについて学びたい方向けのマガジンです。

¥2,000

運営しているクリエイター: 創意濃杯〜土からエスプレッソまで〜

#エスプレッソマシン

圧搾論〜ROKPRESSOとの対話〜

私が何を元にしてエスプレッソという液体について論じているのか、をここでは記していきたいと…

創意濃杯〜土からエスプレッソまで〜

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