自分自身に価値を見いだすということ

僕はずっと自分に自信が無かった 勉強も得意ではなく、運動神経も悪い 自分に価値があるのだろうかとずっと悩んでいた そんな人間でも進路は決めなくてはならない 自分に価値を感じられない僕が選んだ就職先は陸上自衛隊 自分が生産性のない人間だと感じていて それでも生きていられるのは社会のおかげで 社会に返せるものは自分の命しかないと思っていた 自衛隊での教育で主席をとった事で、自分って努力をすれば人並みには出来るんじゃないだろうかと感じ始めた そこからは勉強にハマった 何で

4月の薬膳カクテル≪オイスターソースのブラッディシーザー≫

始まりの月　４月皆さんこんにちは。 暖かい日が増えてきましたが、いまだ寒暖の差が激しく体調の崩しやすい季節ですね。 また新しく進学や進級、就職をされて慣れない環境で皆様疲れているのではないかと思います。 年度の始まりを乗り切るための疲れが取れるカクテルを今月は紹介しようと思います。 薬膳においての春 関連する臓：肝 関連する五味：酸 春とは始まりの季節。 草木は長い冬を待ちかねるように芽吹き始め、そこら中に生命力が溢れ出てきます。 生長に伴い際限なく満ちる気、過剰な気は

世界料理　ブラジル編

今回お邪魔したお店チュニジアに引き続き今回はブラジル料理を食べに行きました。 今回伺ったのはバルバッコア新宿店 ブラジル料理のバイキングと岩塩で焼き上げた串焼きのBBQ、シュラスコが食べられるお店です。 伊勢丹新宿の向かいのビル、新宿3丁目駅から直通で行けるのでアクセスもとても便利！ シュラスコ、サラダバー、デザートバーの２時間食べ放題が ７２００円 飲み放題がソフトドリンク１５００円 アルコールが３０００円 プレミアムワインコースが３５００円 ちょっとお高めですが飲み

酒飲み栄養士学生が薬膳講習を受けて感じた薬膳×カクテルという可能性

お酒で健康に？薬膳×カクテル＝健康の可能性 読んでいただきありがとうございます。 僕は現在栄養士を目指して栄養、健康に関わる事を学んでいます。 先日、初級薬膳インストラクターの講座を受け無事に合格してきました。 薬膳を学ぶ過程で、栄養学ではアプローチ出来ない手法 すなわち、薬膳×カクテル＝健康の可能性を感じました。 「健康は気になるけどお酒はやめたくない」 そんな人に読んでいただきたくてこのnoteを書いています。 少しでも健康が気になる方、お酒が好きな方ぜひ読んでみて下

ズブロッカは春の味がしますね

小麦の甘さ！白ビール！

「今日はなんか疲れた… 何か飲みたいけど…何を飲もう」 そんなことありませんか？ こんにちはダイチです！ 今回はタイトルにある通り白ビールがテーマです！ 僕はお酒が大好きなので疲れていてもお酒を飲みたい側の人間です笑 それでも「酔いたいけどアルコールを口が受け付けない」みたいな時ってあります キンキンに冷えたラガーだと刺激が強すぎてちょっと…みたいな笑 そんな時に僕が選ぶのが白ビールです！ 濃厚でミルキーな泡と小麦のまろやかな甘味、それを引き締める爽やかな香り 舌触り

世界料理　チュニジア編🇹🇳

先日、Twitterで知り合った方とある食事会をしてきました その名はズバリ「世界の料理を都内で食す会」 そのまんまですね笑 僕は今回が初参加となるのですがその時頂いたのがタイトルにもある通り「チュニジア料理」です チュニジアってちょっとマイナーですよね？初めて聞いたときは僕はちょっとイメージがつかなかったので調べてみました 地中海を挟んだ、イタリアの反対側がチュニジアです 海に面しているので新鮮なシーフードが楽しめるほか、オリーブオイルやトマト、チーズなどの南イタリ

黒ビールってなんなの？

前置き 皆さん、黒ビールは好きですか？ 僕は大好きです ラガービールにはない風味、苦み、コク、どれを取っても唯一無二の存在で何者にも代えがたい存在です それでは黒ビールってなにか説明できますか？ いざ黒ビールが何かと聞かれても説明出来ない人がほとんどだと思います そこで本日のテーマは「黒ビールってなに？」です ちなみに僕が黒ビールについて調べたきっかけはこのビールを飲んだときです ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ビールの分類とは？ 「とりあえず生！」そんな言葉

~スコッチとバーボン~樽の繋がり

初めに 先日はバイト先のバーに勉強という名目でお酒を楽しんできちゃいました😆 そう！僕は実はバーでバイトをしているんです！ ウイスキーやカクテル、葉巻などを楽しめるお店でちょっとお高いですがオススメです 別の投稿でお店や葉巻のことについても紹介するので興味を持って貰えると嬉しいです！ 今日は世界的にメジャーなウイスキーである、スコッチとバーボンの興味深い関係について学んだことを整理していきます バーボンウイスキーって？お酒は飲まなくても名前は聞いたことがあるって方が多

自己紹介~不健康を楽しむ~

皆さん初めまして！読んでいただきありがとうございます ダイチです 初投稿の今回は自己紹介として私の経歴や好きなもの、夢を書いていきます 楽しんでいただけたら幸いです 私は栄養士の専門学校に通っている1年生で来年の3月に23歳になります 高校を卒業してから陸上自衛隊に入隊し、4年間働いた後に今の専門学校に通うことを決めました 自衛隊での経験も追々出来たらと思っていますがまた別の機会に ではなぜ自衛隊での4年間の間に栄養士になりたいと思ったのか？ 自衛官である以上は