海老名でエチオピアの風 2023.6.12
嗜好品は、知って使うと精神的な豊かさを感じるから面白い。
コーヒーなんかはまさにその典型だけど、どこで買ってもコーヒーが美味しくなってきた時代に、ストーリーって改めて大事だなぁと思った。今週発売の『MOTHER TREE COFFEE』をセレクトした決め手もまさに、エチオピアの森に今でも自生している原木から、美味しい一杯をいただけたから。
エチオピアの人たちは、コーヒーを飲むときは必ず隣人を誘い合う。「うちだけで飲もっか」ということはしない。今は見かけなくなった縁側での会
