それぞれの転機（歩み続ける人へのインタビュー）

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自分の周りの人が歩んでいる道をインタビュー記事にまとめています。追い求めるものは違っても、立ち向かっていく姿には共通のものがあり、恐らくそれは普遍的な何かに繋がっているのだと思い… もっと読む

運営しているクリエイター: ひらばやしふさこ

#人を知る

引き込まれるのも癒されるのも、いつもコーヒーだったから【part4】～佐藤昂太バリスタインタビュー

ジャパン・ハンドドリップ・チャンピオン2016 佐藤昂太バリスタのインタビュー part4（完結編）。ジャパン・ハンドドリップ・チャンピオンシップ2016 で初出場で優勝に輝き、2019年春にアンリミテッド・コーヒー・バーから dotcom space tokyo に移籍（part3）。最終回の part4 では移籍先として dotcom space tokyo を選んだ理由から、これから進んでいきたい道をうかがっています。佐藤昂太（さとう・こうた） 1988年、

引き込まれるのも癒されるのも、いつもコーヒーだったから【part3】～佐藤昂太バリスタインタビュー

ジャパン・ハンドドリップ・チャンピオン2016 佐藤昂太バリスタのインタビューpart3。バリスタの道を志すも頑張り過ぎて心身を壊してしまい、止むなくリタイアして実家で静養することになった佐藤さん（part1）。封筒工場でフルタイムの仕事に復帰したけれど、やっぱりコーヒーの仕事がしたくて再びバリスタに（part2）。 part3 ではジャパン・ハンドドリップ・チャンピオンシップ（JHDC）で優勝したアンリミテッド・コーヒー・バー（ unlimited coffee ba

引き込まれるのも癒されるのも、いつもコーヒーだったから【part2】～佐藤昂太バリスタインタビュー

ジャパン・ハンドドリップ・チャンピオン2016 佐藤昂太バリスタのインタビューpart2。 part1 では、学生時代にコーヒーの魅力に憑りつかれ中退してバリスタの道を志すも、心身を壊してしまい、止むなくリタイアして茨城の実家に戻ったところまでをうかがいました。 part2 は、静養から復帰して、またコーヒーの道に戻るまでのお話です。佐藤昂太（さとう・こうた） 1988年、茨城県に生まれる。学生時代にタリーズでアルバイトをしたのがきっかけでコーヒーの道を志す。身体を壊

引き込まれるのも癒されるのも、いつもコーヒーだったから【part1】～佐藤昂太バリスタインタビュー

インタビュー連載、4人目のゲストはバリスタの佐藤昂太さん。東京スカイツリーの麓にあるアンリミテッド・コーヒー・バー（ unlimited coffee bar ）で佐藤さんに出逢ったのは、約3年半前の2016年秋。淹れてくれたコーヒーのクリアな美味しさに衝撃を受け、「どうしたらこんなコーヒーが淹れられるんだろう？」と思っていたところ、その年のジャパン・ハンドドリップ・チャンピオン（ Japan HandDrip Champion ）と知って納得。 2019年春に dotc

普通の人が普通に楽しく暮らせる社会を（第４回）

川口民夫さんのインタビュー最終回です。 2018年4月、都内の体験処を紹介する地下鉄のCMで取り上げられた。ポスターの右下が、女優さんが瓦割りをしている様子（2018/8/13 瓦割り体験”カワラナ”にて撮影）関わりを増やしたい--- そして今月末で今までの会社を退職されて、合同会社ハハハに専念されるわけですね。はい。お蔭さまで”カワラナ”もお客様が増えてきまして、次の段階に進めたいと思いました。そのためには週末だけでは足りないと。全く悩まなかったわけではありま

普通の人が普通に楽しく暮らせる社会を（第３回）

川口民夫さんのインタビュー第３回です（全４回）インタビューの場所として連れていってくれたのは浅草の昔ながらの喫茶店。暗めの灯りの下で手振り豊かに語ってくれる民夫さん（2018/8/13 喫茶店待合室にて撮影）人生を終える時に「あぁ、楽しかった！」と思えるか--- 人が集まって楽しむことを通じて「楽しく暮らす人を増やす」が民夫さんが代表を務める合同会社ハハハのコンセプトですね。ここに専念するということは、ちょっと大げさに言うと、楽しく暮らす人を増やすことに人生を賭けると

普通の人が普通に楽しく暮らせる社会を（第１回）

インタビュー連載の最初のゲストは「アサクサ読書会」および「カタカナ読書会」グループを主宰している川口民夫（かわぐちたみお）さん。最近は浅草の瓦割体験“カワラナ”の顔でもある。“カワラナ”は都内企業勤務の副業として続けてこられたが、今月末で会社勤務を卒業し、”カワラナ”を運営する合同会社ハハハに専念される。このタイミングで民夫さんの「これまで」と「これから」をじっくり聞かせていただいた。（全４回）川口民夫（かわぐち・たみお） 1979年生まれ、横浜市出身。2002年、慶応