612ファームの小松菜の蒸し炒め塩仕上げ。

6月上旬には食べるには小さかった小松菜、留守の間にすっかり成長していてびっくり。

オリーブオイルで蒸し炒め、煮物の出汁ガラの昆布とかつ節も加えてみたところ、おいしさアップボリュームもでました。

小松菜と共に草も成長していました。

#野菜料理 #小松菜 #612ファーム #不耕起栽培