ハンバーガー女将ブログ

東京で11年間ハンバーガー屋さんをしていました。2022年からはクアラルンプール在住で…

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東京で11年間ハンバーガー屋さんをしていました。2022年からはクアラルンプール在住です。

クアラルンプール 手土産にミニタルトを

手土産に迷われている方へ、Mont KiaraのJ Petit Tarteのミニタルトをお勧めします。 https://www.instagram.com/j.petit.tarte クアラルンプールの好きなカフェの一つに、Chow KitにあるTAPESTRY（タペストリー）があります。 店内外に植物がたくさんあり、天窓からは光が降り注いでいて、明るく解放的なカフェです。お昼時は混むので予約が安心です。 https://www.tapestrydining.my/

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    • クアラルンプールで英語を学ぶ 2

      British CouncilでIELTSを勉強しながら英語と日本語について考えていたら、随分前の天本英世さんとの会話を思い出したので、その事を書きたいと思います。 代々木公園駅にあるミスタードーナツで隣り合わせに座っていたからか、二人で話し始めました。何気ないことから天皇についての話になり、20代の私は特に主義主張もなく、大した考えもなく日本に天皇がいてくれて良かったと言ったのです。そしたらそれまで和気あいあいと話していた天本さんが声を荒げて激怒したのです。 「君は戦争

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      • クアラルンプールで英語を学ぶ 1

        British CouncilでIELTSを習っています。 3週間、6週間、12週間のコースがあり、最長の12週間コースを申し込みました。 https://www.britishcouncil.my/ ことの始まりは、INTI International University & Collegesに伝統的な中国医学の学部があることを知り興味を持ったことです。 整形外科でなかなか良くならなかった腱鞘炎が鍼治療で治って以来、東洋医学を頼みにしています。養生についても知りたいと

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        • お正月に成毛眞さんの「知の神棚」

          明けましておめでとうございます。 2024年がより良い年になりますように。 成毛眞さん著の「本棚にもルールがある」は理想の本棚の作り方と仕組みについての厳密なルールが書かれています。成毛さんの本への愛情が感じられてとても好きな本です。なかでも「知の神棚」作りは最もお気に入りのルールです。 誰にでも人生に影響を与えてくれた本、励まされた本、癒してくれた本はあるのではないでしょうか？それらは効率重視のルールでは本棚に保管出来ないかも知れません。本棚というよりは神棚へ祀る感覚で

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          What is comfort food for you?（あなたにとって心地よい食べものは何ですか？）

          20年以上前になりますがニューヨークに住んでいました。食の話で盛り上がることが多く、’What is comfort food for you?（あなたにとって心地よい食べものは何ですか？）’とよく聞かれました。話している相手によって、アメリカ料理も好きだけれど（イタリア料理も好きだけれど）、やっぱり私のcomfort foodは寿司、蕎麦、鰻と答えていました。とても一つには絞れません。 コスモポリタンな街での生活は楽しく刺激的でしたが、慣れない仕事、拙い英語での失敗で落ち

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          クアラルンプール 糸東流空手道場

          現在クアラルンプール 在住で2023年1月から糸東流の空手道場に通っています。 東京でハンバーガーショップを経営していたときに体力と集中力が極端に落ちたと感じることがあり、このままではお店に立てなくなるかもと不安になったことがきっかけで何か対策をしなければと思って浮かんだのが、囲碁、将棋、武道でした。今思えば更年期障害の始まりだったのだと思います。 そこで、囲碁、将棋、武道の体験レッスンを受けて、一番楽しくてしっくりきた居合を習い始めました。クアラルンプール へ引っ越すこと

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