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《由美一献》#26 灘菊 超辛口生原酒

2021年6月30日

灘菊 超辛口生原酒

超辛口のちょっとクセのあるお酒。

でも2口目3口目と進む事に味わいが変わる不思議なおさけでもあります。

《由美味蕾》26-1

インカのめざめとひとみ

山椒風味のオリーブオイル炒め

ジャーマンソテーの味比べ

やっぱりひとみの方が粘りと甘みがつよいかな。辛口のお酒に合います

《由美味蕾》26-2

水無月 三種

水無月最後で1年の中日のこの日「夏越の祓え」として、お酒には氷をひとつ落として合わせました。

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