シソのパスタ
家庭菜園でシソを育てています。
シソは初心者でも比較的育てやすく、
たくさん収穫できます。
そして、香りがとてもいいですね。
料理にも使いやすいので、
この時期は助かります。
最近は、シソを使ったパスタにハマっています。
シソとツナ、シソと豚肉、シソとにんにく
など、
本当にいろいろな食材とあいますね!
少し入れるだけで、シソの香りが広がり、
さわやかで美味しくなります!
チャーハンにも入れると美味しくなります!
虫がつきやすいのが弱点ですが、
これからどんどん収穫して、
いろいろな料理に使っていきたいです。
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