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暑くて食欲がない時にぜひ!【バンコクで食べられる冷たくて美味しい麺類大図鑑】第1巻

はじめに


どうも、きーきあっです。

いやー、暑いですよね。
タイは暑さのピークは越え、これから雨季に入ると言われてますが、それでもまだまだ暑い!
これだけ暑いと食欲がなくなってしまう方も少なくないのでは?

ということで今回は

【バンコクで食べられる冷たくて美味しい麺類大図鑑】

というタイトルでお届けします。
この季節にぴったりな企画じゃないですか?

ところで、ほぼ1年中暑いタイですが冷たいタイ料理というのはほとんどないんですよね。
そんなわけで、今回紹介するのは全てタイ料理以外ですが、いずれも食欲がない時でも食べられる一品ばかり!

そうそう、店名の前に【超絶】が付いているのは、超絶おすすめという意味です。僕が絶対の自信をもっておすすめできるお店ということで、ハードルを無駄に上げて紹介しているので、特に注目してみてください。

※ここに載っている情報は来店時のものですので、営業時間や定休日、料理の値段などが現在と異なることがあります。予めご了承ください。


らあめん亭の「冷たい塩らあめん」@スリウォン

こんなお店

まるで日本の中華料理屋さんかという雰囲気そして味。
バンコク在住者なら1度はお世話になっているのではないかという、超有名中華料理店。
ラーメンだけでも色々な種類があり、その他にも焼きそばなどの麺類やチャーハンなどのご飯もの、そして一品料理とメニューも豊富。
そんな中で今回紹介したいのは・・・。

こちら店内の様子。
カウンター席からは調理する光景も見ることができます

こんな料理を食べてきた!

暑い時に食べたいのがこちら!
冷たい塩らあめんです。値段は250バーツです。

見た目は普通の塩ラーメン
具はチャーシューにメンマ、ゆで卵など普通のラーメンとほぼ同じ
麺はこんな感じ

見た目は普通の塩ラーメンなので、ついいつもの癖で食べる前に麺に息を吹きかけて冷ます動作をやってしまいますが、実際に食べてみるとこれが冷たくてびっくり!
でもこれが美味しいんです。
さっぱりしつつも、ちゃんとラーメンを食べている感じもあり、何だか不思議な気分になります。

きーきあっメモ

完全にラーメンのビジュアルなのに冷たいという、とても面白い料理です。
面白いだけじゃなく、美味しいので、ぜひ!

ちなみにこちらのお店は冷やし中華も美味しいのですが、他では食べられないこちらの料理をぜひ!

※最新来店日:2023年4月

基本情報

店名:らあめん一番
場所:Sukhumvit 24 Alley, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110
アクセス:BTSプロンポン駅から徒歩1分
電話番号:02-258-6314
営業時間:11:00-深夜1:00
定休日:なし
URL:
Facebook:

らあめん一番の「冷やしソバ」@プロンポン

こんなお店

先ほど紹介した【らあめん亭】以上に町中華という言葉がぴったりのお店。
既に【バンコクの美味しい中華料理店大図鑑】でも紹介してますが、こちらでも改めて紹介します!

ちなみに【バンコクの美味しい中華料理店大図鑑】の記事はこちらです。

こちら店内の様子
カウンター席もあるのでおひとり様でも安心

こんな料理を食べてきた!

紹介するのはこちら!
冷やしソバです。値段は150バーツです。

いわゆる冷やし中華ですが、このお店では冷やしソバと呼びます
脇にカラシが付いているのもポイント高し

一口食べると、まさに日本の冷やし中華!
少し酸味のある醤油ダレがたまりません。
150バーツという値段の割に具だくさんなのも嬉しいです。

きーきあっメモ

五目焼きそばをはじめ、タイ在住日本人に人気のメニューが色々あるのですが、暑い時にはこちらの冷やしソバをぜひ!

※最新来店日:2023年4月

基本情報

店名:らあめん一番
場所:Sukhumvit 24 Alley, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110
アクセス:BTSプロンポン駅から徒歩1分
電話番号:02-258-6314
営業時間:11:00-深夜1:00
定休日:なし
URL:
Facebook:

【超絶】Youchunの「冷麺」@ナナ

こんなお店

ナナのグレースホテル敷地内にある韓国料理店。
焼肉ブッフェがメインのお店で、こちらのブッフェも安くてお得なのですが、今回紹介するのはアラカルトメニューの中の料理です。

ブッフェについてはまたの機会に食べて記事にしたいと思いますので、お楽しみに!

こちらが入口です
店はガランと広いのが特徴的。テーブル席だけでなく座敷の席もあります。
こちらがブッフェメニュー

こんな料理を食べてきた!

店に入り、ブッフェは頼まずアラカルトから注文したい旨を店員さんに告げて、頼んだのがこちら!
冷麺です。値段は260バーツです。

見ての通り、スープがシャーベット状になっているのが特徴的。

見るからに冷たそう!
シャーベット状のスープ
麺が黒くて長いのも特徴です
長くて食べづらいという人はこちらのハサミを使って食べやすい長さに切りましょう
こちら無料のパンチャン。キムチだけでなく餃子や玉子焼きなどおかず系なのが嬉しい!

で、こちらの冷麺ですが、見た目通り冷たい!←当たり前
キンキンに冷えているので、あっという間に暑さが吹っ飛びます。

いや、冷たいだけでなく味も美味しいです。
本場の冷麺って感じ。

食べ終わる頃にはすっかり身体も冷えるので、逆に焼肉が食べたくなるほど。

きーきあっメモ

今回紹介する麺料理の中ではダントツに冷たいので、もう暑さの限界を迎えた時には、このお店に飛び込んで冷麺をすすることをおすすめします。

食欲旺盛な人はブッフェを頼んで焼肉を楽しみつつ、こちらの冷麺を追加注文するのもありです。

ということでぜひ!

※最新来店日:2023年5月 

基本情報

店名:Youchun
場所:Sukhumvit 5 Alley, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110 グレースホテル内
アクセス:BTSナナ駅から徒歩5分
電話番号:062-290-8409
営業時間:11:00-22:00
定休日:なし
URL:
Facebook:

焼肉・冷麺 ヤマトの「盛岡冷麺」@トンロー

こんなお店

岩手県盛岡市に本店がある焼肉屋さん。
店名にあるとおり、美味しい焼肉と盛岡冷麺が食べられます。

紹介するのも、もちろんその盛岡冷麵。
ただ今回は店内で食べたのではなく、持ち帰りしたものを紹介します。

というのも、食欲がない時には家でくつろぎながら食べたい時もあると思うんです。
そんな時にぴったりだなということで、今回は敢えて持ち帰りをしてみました!

こんな料理を食べてきた!

持ち帰りした場合は、こんな感じで容器に入ってます。

カクテキとお酢も付いてきます
蓋を開けるとこんな感じ。容器の中には冷たいスープが入っています
そのまま容器に入れても食べられますが、今回は丼に移し替えてみました
麺はこんな感じです

あっさりながらも旨味のあるスープと、弾力のある麺がたまらなく美味しいです。これぞ盛岡冷麺って感じ。

いつもは焼肉の〆というかデザート感覚で食べるのですが、今回はあまり食欲がなかったので、軽く冷麺だけ食べました。
これじゃ痩せちゃうな。

・・・って、ごめんなさい。嘘ついてました。
やっぱり冷麺だけじゃ物足りないだろうなって思い、牛丼も買ってました。
こちらの牛丼は165バーツでした。

こちらの牛丼もさすが焼肉屋さんの牛丼だけに、お肉が美味しかったです。
ただ、下に結構な量のキムチが入ってますので、辛いのが苦手な人やお子様はご注意あれ。

やっぱり僕は冷麺だけじゃ物足りませんでした

きーきあっメモ

こちらの冷麺はもう何度も食べてるくらい好きなのですが、やっぱり何度食べても美味しいです。

今回は持ち帰りとして紹介しましたが、もちろん店内で出来たてを食べるのもおすすめなのでぜひとも!

※最新来店日:2023年5月

基本情報

店名:焼肉・冷麺 ヤマト
場所:Sukhum Vit 49, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110
アクセス:BTSトンロー駅から徒歩13分
電話番号:083-427-5229
営業時間:11:00-22:30
定休日:なし
URL:
Facebook:https://www.facebook.com/yamatobkk/

8番らーめんの「冷麺」&ざるらーめん@セントラルラマ3他バンコク内に支店多数

こんなお店

言わずと知れた、タイ国内に多数の支店がある日本発のラーメンチェーン店。
タイ人にはもちろん、タイ在住の日本人にも根強い人気の理由は安くて美味しいこと。

僕も大好きですよ!

こちらがメニュー
8番らーめんといえば餃子ということで、こちらが餃子メニュー

こんな料理を食べてきた!

今回紹介したいのがこちら!
「冷麺」です!値段は110バーツです。
名前は冷麺ですが、ビジュアルは完全に冷やし中華。

味ももちろん冷やし中華。何だか懐かしいホッとする味です。
そして110バーツなのに海老やらチャーシューやら具もたくさん載っていて、ヘタなお店で冷やし中華を食べるよりも満足度が高い一品に仕上がってます。

左端のマヨネーズがポイント
110バーツなのに海老をはじめ具だくさん!

そしてもう1品紹介したいのがこちら。
ざるらーめんです。値段は98バーツです。

ざるそばのフォルムで麺が中華麺というのが斬新
麺です
そばつゆです。
薬味はネギとワサビと大根おろしです

中華麺と蕎麦つゆってどうなのよって思うかもしれませんが、これが意外にもマッチするんです。

そして冷たくて喉越しが良く、あっという間になくなってしまうこと間違いなしです。

食欲がそんなにないから注文したはずなのに、これならいくらでもたべられるんじゃないかって気になるから不思議です。

きーきあっメモ

庶民の味方の8番らーめんは、夏バテの強い味方でもあります。
ショッピングモールのほとんどに入っているんじゃないかってくらい店舗数も多いので、さっぱりしたものが食べたいなって時には8番らーめんに駆け込みましょう!

※最新来店日:2023年5月

基本情報

店名:8番らーめん
場所:バンコク市内に多数支店あり
アクセス:すぐそばにあるはず
電話番号:-
営業時間:お店によって異なりますが、だいたい10:00-21:00くらい
定休日:なし
URL:https://www.hachiban.co.th/th/home/
Facebook:

最後に・・・。

ということで今回は冷たい麺料理5品を紹介しましたが、気になるものはありましたでしょうか?

どれもおすすめなので、暑くてたまらないって時にはぜひ食べてみてください!

なんか偏ってない?うどんとか蕎麦とかないの?って思った方。
鋭い!

確かにそうなんですよね。僕も今回の記事を書く上で色々食べたのですが、うどんとか蕎麦とか食べてなかったことに気づきました。

というわけで、この冷たい麺大図鑑は第2巻も作ります!

他のジャンルも色々まとめたいのですぐってわけじゃないですが、そのうちやりますのでどうぞお楽しみに。

ということで、まだまだ暑い日々が続きますがというよりもタイはいつも暑いですが、皆さんも体調には気をつけてくださいね。
そしてバテ気味な時は今回紹介したような麺料理を食べてリフレッシュしてください。

以上、きーきあっがお伝えしました。
それではまたまた!

読んでいただきありがとうございます。あなたのサポートできーきあっはもっと食べてもっと太っちゃいます。