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３月のアタマから福岡市と小倉市の連泊、その翌週末には尾道市に宿泊と、珍しく出張が続き、ビ…
今回も無駄に長いです。 1,600文字を予定していましたが、書き終えたら4,600文字でした(笑) …
この noteブログを始めてから、いつか書こう書こうと思っていてタイミングが見出せなかった死…
グルメ系のネタで、頭の片隅に引っ掛かりながらどうしても思い出せない案件があってモヤモヤし…
ちょっと体調崩して寝込んだこともあり、ブログを執筆する時間が取れませんでしたので、先日Fa…
先週のこのブログで、『酒類会社の元セールスが、オーセンティックバーをお薦めする件』を書か…
昨年末まで、『金曜日にはグルメとお酒のお話しを…』などと洒落た書き出しで頑張ってオリましたが、今年初から週次更新になって、たまに『グルメネタ！』と言いながら『ラーメン特集』で誤魔化してきました。 少しはソムリエというか、酒類にも詳しいところを書き記しておきます。 少し、いやかなり古い想い出話しになりますが、1992年頃から数年間、新潟市に住んでオリました。 人生で初めて実家・親元を離れた瞬間で、しかも京都市民が新潟市という想定だにしなかった土地への赴任でした。 そこでは酒類
先日、クライアントである某大手企業様に打合せに伺い、帰り際に妙なものを見つけました。 パ…
ラーメンネタは、久し振りのような気がします。 あ、そうでもないか。 今年に入ってグルメネタ…
唐突ですが、『ラーメン』だけじゃなくて『コーヒー』が好きです。 とはいえ『違いが分かる男…
日次更新から週次更新にペースダウンして早や３ヶ月半、 このブログのアイデンティティの１つ…
２月に入ってキャリアカテゴリー（いや、芸能ネタ？）が２話続いたところで、今回は『オヤジの…
そうそう、土曜日はブログ更新の日でした(苦笑) そして今日は第４土曜日、去年まで毎週金曜日…
金曜日はグルメ関連、あとワインやお酒に関するお話しをしてきました。 ４日前に、この年内いっぱいで日替わりブログを一旦締めさせていただくことを宣言させていただきましたとおり、今夜がグルメブログの中締めです 昨日は木曜日でクルマ談義の中締めでしたので、世界のタイヤメーカーランキングなんぞをお話ししていましたが、その世界１位のトップシェアを誇る会社が、フランスの『ミシュラン』です。 一方、グルメ関連で『ミシュラン』といえば、思い出すのが『ミシュランガイド』。 『ミシュランガイ
