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ラバスコ、ロッソ・カンチェッリ 2015

ラバスコという造り手のロッソ・カンチェッリ 2015。アブルッツォ産のモンテプルチアーノ100%。(でもモンテプルチアーノ・ダブルッツォではない。)ビオディナミ導入はもちろん、全工程でSO2無添加というかなり野性的な造り。このワインを飲むのは2回目で。前回のヴィンテージは抜栓してしばらく還元的な香りがしていたが、この2015はそういうのもなく、溌剌としていて夏に飲むのにぴったりの赤ワインといった感じ。素晴らしいというほどでもないけど好印象。


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