今年の一月から減量を始めた。
アプローチは糖質オフの延長線上にある方法だ。

米、パン、麺類、お菓子等を極力控える。
代わりに、肉、魚、チーズ、卵料理や葉野菜を主に食べている。

タンパク質は一度に大量（30gくらい）を超えるとインスリンが分泌される。
タンパク質に関しては適度に食べつつ、過剰にならないようにしている。

加工食品は体重を増やすという意見もあるようだ。

しかし、現時点ではベーコンやソーセージ等の加工食品も食べている。
理由は動物性脂肪を多く含むためだ。

動物性脂肪を食べることで、空腹感を抑えることができる。
さらに、コンビニで入手できるという利便性もある。

１月３１日の時点で、スタートから5.2kgの減量に成功した。

糖質オフの方法論に関しては、否定的な見解も多いようだ。
なかでも、続けると体重が落ちなくなる、という意見は気になる。

とはいえ、少しでも体重を落とすことができる時点で、有益な方法論だと認識している。
カロリー制限等の他の方法では、そもそも減量すること自体が難しいのだから。