マガジンのカバー画像

産婦人科医のおかん飯

2
産婦人科医の私の母親が普段作っている家庭料理のうち、妊婦さんや褥婦さん、一般の方にもおすすめできる様な栄養もあり味もそこそこ良いレシピを紹介していきます。
運営しているクリエイター

記事一覧

カリフラワーのサラダのレシピ|産婦人科医の「おかん飯」

カリフラワーのサラダのレシピ|産婦人科医の「おかん飯」



こんにちは。

このマガジンでは『産婦人科医である私の母親が作ったご飯』を紹介していきます。母親なりに、妊婦さんにとって栄養のあるレシピを考えた様でして、医療監修は私が行い、紹介していきたいと思います。参考になれば、幸いです。

今回は妊娠中の方にオススメなカリフラワーを使ったサラダレシピの紹介です。

カリフラワーはとにかく栄養価が高いです。

カリフラワーはビタミンが豊富で、葉酸もたくさん

もっとみる
カリフラワーのポタージュ|産婦人科医の「おかん飯」

カリフラワーのポタージュ|産婦人科医の「おかん飯」



こんにちは。

このマガジンでは『産婦人科医である私の母親が作ったご飯』を紹介していきます。母親なりに、妊婦さんにとって栄養のあるレシピを考えた様でして、医療監修は私が行い、紹介していきたいと思います。参考になれば、幸いです。

今回は栄養価の高いカリフラワーを使ったレシピの紹介です。

カリフラワーは栄養豊富の食材でして、例えばビタミンも豊富で葉酸も多く含んでおり、妊娠中にもおすすめできるか

もっとみる