これまでのランチタイムの予約についての記事はこちら

【2023年10月16日(月)】
現在、ランチの営業時間は、11:30から15:00で、ラストオーダー14:30となっています。
おかげさまで、予約してくださるお客様もだんだん増えてきて、日によっては、開店した時点で、予約で満席になっていることもあります。ありがたいことです。

13時にテーブル席に予約が入っている場合、12時過ぎてご来店いただいても、ご案内しづらいので、カウンターなどに座っていただくことになります。
ということは、もう、テーブル席・おひとり席は、
11:30から13:00
13:00から14:30
の２つの時間帯に分けて、ご予約を受けることにしてもいいのではないか
そう考えました。

そこで、試しに10月いっぱいは、テーブル席２つとおひとり席２つに関しては、前半・後半に分けてご予約を承ります。
前半をご予約いただく場合、11:30にいらっしゃらなくても、13時までに召し上がっていただければ大丈夫ですし、後半ならば、13時を多少過ぎていても、14:30を回らなければ、大丈夫だということにいたします。
もちろん、ご予約ないお客様も、カウンターで召し上がっていただくことは可能ですし、空いていれば、テーブル席・おひとり席にご案内させていただきます。

もともと、ランチ営業では、ご連絡さえいただければ、予約に対するキャンセル料はいただいておりません。ただ、来店時間が遅くなる可能性がある方は、備考欄にその旨ご記入いただけると助かります。

また、来店直前でもお電話にてご連絡いただけると、お席の確保をさせていただくことができますので、お客様にとってはもちろんですが、私どもにとっても動きやすくなりますので、とても助かります。

ちなみに、スケジュールのアップ前ではありますが、すでに、11月分のご予約も承っております。ご都合がわかってらっしゃる方は、お気軽にご相談くださいませ。

ひとまず、この方向で10月末までやってみて、今後の動きを考えてみたいと思います。どうぞ、ご意見等もお寄せ下さいませ。