とら屋食堂

西荻窪での間借り卒業!6月から本格営業を始めたミールス(南インド料理の定食)屋です。 基本はベジミールス、時々祭りやミールスのデモを開催したりもしています。 おひとりおひとりの「美味しい」に寄り添えるよう、夫婦2人3脚で日々頑張っております。

ご近所様イベント、無事終了しました。

台風一過、青空の中、イベントが終了いたしました。 当初、「チャレンジ!500円で50人」という裏テーマを掲げていたのですが、おかげさまで目標をほぼ達成できました...

ご近所様を対象に500円でミールスを

南インド料理って、ごく一部ではかなりのブームだと思うのですが、一般的には、まだまだ知られてないとおもいます。 特に、ミールスは知られているようで、まだまだこれか...

営業計画模索中です(開店から3ヶ月経って)

今日から10月 6月にこの店舗をお借りしたので、おかげさまでまるっと3ヶ月経ちました。 イベントももちろんですが、昼夜営業、週1日のお休みで、いささか疲れもたまってき...

スパイスの販売始めました

これまでも、ご要望が多かった店内でのスパイス販売を始めることにしました。とは言え、あくまでも本業は「定食屋」ですので、ミールスを食べにきた「ついで」に買っていた...

とら屋食堂のミールス

インド料理って結構辛いという印象があるようです。 ところが、とらさんが作るミールスを愛してくださっているお客様は、みなさん「やさしい味ですね」とおっしゃいます。 ...

予約方法が少し変更になります(ランチ)

ランチタイムのご予約、というかお席の確保を、11時30分のみ承ることにいたしました。 特に、年配の方やベビーカーのお子様づれの方の負担を減らせたらと思っております。 ...