てんやの天丼は美味い。シロメシとつゆの関係が良い。濃いタレが、つつ〜と線を書くようにかかっていてまだらなんだか、それが味の濃淡を作っている。それがリズムとなり箸を進めさせる。食べる場所を選ぶ事で、自分でもリズムを作ることができる。というわけなんだか、食べてるときに。小難しいことは考えてないので後付です。
てんやさんありがとう。