年末納めやきとんを食べてきました

 私はアルコールに弱く、お酒を飲むことはない。が、お酒のツマミに当たるようなものは好物である。もつ煮や唐揚げ、この時期だと白子ポン酢やあん肝などもいい。唐揚げはまあご飯のおかずにもなるか。
 なので、居酒屋に行きたいという気持ちは日々あれど、なかなか酒なしで赴くのには躊躇いがあった。しかしある日、ソフトドリンクを適宜頼めば大丈夫という話を聞いてから、少しだけ行くようになった。とはいえ地元の知っている店だけで、雰囲気の薄暗いオシャレ感ある店には未だ行けず。

 というわけで、その地元の知っている店の1つのやきとん屋に行ってきた。もつ煮、やきとん、少々のトン刺しとソフトドリンク数杯で3,000円程だったが大満足である。ほぼ開店と同時に行ったので、普通にカウンター席に座ることができたが、店を出て買い物をしてから再度通った時には店内が満席で、人気店なのが伺えた。現に美味い。

 体質的にアルコールを受け付けないので仕方がないことは承知であるが、スーパーなどでアルコールが凄まじい種類売られていることを見ると、ちょっと損しているなぁという気持ちになることもある。ジュース的なお酒から、同じウィスキーや日本酒でも無数の種類があり、多くのお酒が好きな人は飲み物だけで楽しめるのは羨ましい。

 来年はもっと自炊して色々と作れるようになりたい。レンジについているオーブン機能など全然使っていないし、野菜を使うレシピもほぼない。パスタなどもサイゼリヤでほぼ満足しているのだが、自分でも簡単に作れるならレパートリーとして加えたい。
 他にも難しいと言われるお菓子も作れると楽しいかもしれない。ざっくり分量で普段作っているが、正確な分量を量る必要があると聞く。今年は唐揚げを自炊するようになってから外であまり食べなくなったように、出来立ての力は強大である。来年のnoteに〇〇作ってみたが増えるよう頑張ろう。

 ではまた。

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