カジュアルに本格的なフレンチのフルコースが味わえます。 正統派の料理からユーモア溢れる独創的な料理まで。味はもちろん、目で見ても楽しい一皿をお届けします。

オーナーシェフは、南青山L’ASでの修行を経て当店を開店。フレンチの正統派料理から最先端の技法を取り入れた料理までご 提供。HATOに来ていただければ、フレンチの過去から現在が体感できます。