私のソロ活レポート、第三弾です！
今回は一人なのはあまり関係ないようにも
思えますが、おしゃれなモンブランのカフェに
行ってきました！

訪れたカフェは
【お茶とお花とモンブラン プランツ】です。

当日立ち寄りも可能ですが、私は前日の夜に
思い立ち予約をして、11時からのランチタイムを
利用しました。

こちらは、

〈一番美味しい状態で商品をご提供し
それを非日常の空間で味わっていただく〉

ランチを大切にされている、店名の通り、
お茶、お花、モンブランの素敵なお店です。

また、ベジタリアン/ヴィーガン対応で
動物性食品、乳製品、卵、白砂糖、小麦粉は
不使用！なのだそうです。

ランチタイムはランチの注文必須と、
デザートやドリンクの追加注文も可能○

始めは、ランチもモンブランも抹茶も
満喫するぞー！と思っていましたが、
メニューを見ると想像以上のボリュームで
美味しくモンブランが食べられるか不安に…笑

お店に入る前に店頭で注文、支払いを済ませてから
入店するシステムなのですが、
あとからデザートの注文に来ても良いとのこと。

ひとまず、ランチのみを選びました。

パスタは週替わりらしく、
12月第一週のパスタは
<ソイミート・アボカド・カリフラワーの
豆乳クリームソース〉でした。

パスタも、愛知県産米粉のグルテンフリー生麺を
使用しているみたいです！
（帰ってnoteに書くために調べるまで、気がつかなかった…）

私は〈畑のパスタ〉をチョイス！

注文、支払いを済ませると
店内に入り靴を脱いで、2階のイートインスペース
へ移動します。

天井には、びっしりと吊るされたドライフラワー
で覆われています！💐

そして、席には案内書きが✏︎

和紙風の紙も、栗をペーパーウェイトに
しているところもかわいい🌰

こちらのお店はテイクアウトやデリバリーも
しているそうなのですが、なんとモンブランの
賞味期限は30分だそうです！

ついに！ランチがきました🍴
サラダにもパスタにもお花が載っていてかわいい🌼
もちろん、全て食べました！
メニューも添えられています📃

ちなみに、「ザワークラウト」とは
ドイツにおけるキャベツの漬物。
「フムス」とは中東諸国の伝統的な家庭料理で
ある、ひよこ豆のペースト。
のことだそうです。

実は私はソイミートについて、
耳にしたことはありましたが、口にするのは
初めてでした。
周りで利用していた方も、やはり興味がある方が
来ているのか、ソイミートについて話題に
しているのが聞こえてきました。
感想としては、「全然お肉じゃない！」と思いました…。

そして、思いの外パスタの量もちょうどよかった
ので、思い切ってモンブランと抹茶も頼みました！

季節限定モンブランは
12月前半限定<ヴィーガンショコラオランジュ>

そして、抹茶は〈ふじかげ〉を頂きました。

普段抹茶を口にすることはなかなかいので、
高校の茶道部がお茶会を開いているときに
飲んだぶりだろうか…と思いを馳せながら
飲みました。

お店の人が教えてくれたように、
底に溜まらないようにゆすりながら…

そして、高校の頃のものとは違い、
新たに気づいたのが、お茶碗の飲み口がでこぼこ
している！
なんか、違和感！飲みづらい！笑

正式には、茶道ではお茶碗を回しながら
飲むことは知っていますが、なぜこんなに
でこぼこなのか…
気になって、調べてみましたが特にはわかりませんでした。
（有識者の方がおられましたら、教えてください。）

そんな感じで、平日の午前中から
まったりと贅沢なランチタイムを過ごすのも
いいなぁと感じた一日です。

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