Q：早食いでついつい食べ過ぎてしまいます。何か対策はありますか？

・スマホやテレビ等のながら食いをしない
・スプーンを小さくする、食材を大きく切る等工夫して物理的に「ひと口」を少なくする
・しっかりよく噛む為に歯ごたえのある食材（海藻類やナッツ類、食物繊維の多い食材）を料理に入れる

しっかりよく噛むことは満腹中枢が刺激されて食べ過ぎを防いだり、よく嚙んだ分消費カロリーもアップします。
いつも空腹感が強く早食いをしてしまう方は、ベジタブルファースト（ダイエットに良いと言われている野菜を先に食べる）ではなく、炭水化物ファーストを一度お試しください。

食べ始め（早め）に糖質を入れる
↓
早めに血糖値が上がり脳が満足
↓
食べ過ぎ防止

という仕組みです。野菜を先に食べても脳が満足せずに結果的に食べ過ぎてしまうという方は、一度自分の満腹中枢とよく向き合いながら試してみてくださいね。