ビジネスの現場で経験した本当の「選択と集中」。洋菓子事業からの前向きな撤退～戦力外Ｊリーガー社長の道のり19
3兄弟で始めた新規事業は他にはない話題性と、洋菓子の素人ならではの発想で生み出した意外性が相まって、思いのほかうまくいきました。いまにして考えれば、リユースという本業が別にあり、ある程度の安定があったからこそ、2人の兄ととにかく自分たちが正しいと思ったことに振り切って思いきったチャレンジができたのだと思います。
前回はこちら
このままでは「どっちつかず」になる洋菓子専門店『パティスリーブラザーズ』、続けざまに立ち上げた、焼き立てチーズケーキの店『パブロ』と事業が成長を続け
