ワイン名：コノスル ヴィオニエ ビシクレタ レゼルバ 2018
生産地：チリ・コルチャグア・ヴァレー
タイプ：白・辛口
品種：ヴィオニエ100%
購入価格(税抜)：￥880
オススメ度：★★★★★

今更あらためて語るまでもなく、コノスルはデイリーワイン界の構図を塗り替えた金字塔であり、そして今でもなお進化している。

もしあなたが美味しいワインを何か一つ見つけたとして、それ以上何も望まないとするなら、この自転車印を追いかけてゆくだけであなたのワインライフは一生安泰であるといっても過言ではありません。

安くて美味しいワインを探すということは、もはやコノスルを超えるワインを探すための長い道程であるとも言い換えられます。

ではコノスルの何がすごいのかといえば、
・価格不相応な（いい意味で）綺麗なワインを産出している
・品種特性をきちんと表している
この２点に集約することができます。

これからワインを深く知りたいという方が、代表的な葡萄品種を知るための模範的サンプルとして飲むのも良いし、すでにいろいろなワインを十分飲んでいるという方が何か迷ったときに気軽に立ち返れる位置付けとして楽しむのもよいでしょう。

さて、このヴィオニエについて何も語っていませんが、ヴィオニエに求める華やかなアロマがふわりと溢れる程よい上質感が出ており、とにかく見事の一言。

とにかく、何かを論ずる前にコノスルは全品種コンプリートしましょう。