#46 歴史・科学×食 チョコレートの歴史と科学 OSAKA home cooking 2024年2月10日 07:01 第46回を配信しました。参考文献「チョコレートの歴史と機能性」夏目みどり(化学と教育) チョコレートの歴史・食文化と機能性 J-STAGE www.jstage.jst.go.jp 「チョコレートのひみつ」学研 チョコレートのひみつ【新版】 | まんがひみつ文庫 | まんがでよくわかるシリーズ | 学研キッズネット 小学5年生のユウナのおさななじみでお菓子(かし)作りが得意な同級生のリクが作ったホットチョコレートのカップの中から、不思議 kids.gakken.co.jp ダウンロード copy #教育 #歴史 #チョコレート #化学 #機能性 #食教育 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? 記事をサポート