ＧＷで娘一家が来訪。いつも東十条「とん八」の「からし焼き」でもてなしていて、今日も旦那さんがご所望。しかし電話してみたが「連休ですから」とお休み。次善の策として十条「大番」に電話するも、そもそも定休日だった。三つ目の手として赤羽岩淵「大陸」に電話すると『開いててよかった』。テイクアウトもOKとのこと。タッパを持っていそいそと向かう。

　満席寸前でギリギリ座れる。ここは「町中華で飲ろうぜ」にも登場したお店。大将はねじり鉢巻で切り盛り。先ずは瓶ビールでグビグビ🍻。オーダーは「塩ラーメン」、連れ合いは「支那そば」。どちらも見た目はあまり変わらない。「塩ラーメン」はスープ濁りなき清澄にして、目を見張る美味さ。これは今まで食べてきた塩ラーメンでも一級品だ。食べている間にテイクアウトの「からし焼き」も完成していて、ハッピーホリデー。
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