味噌リゾット

画像1 もともとはカレーリゾットを作るつもりが、仕上げの段階でカレー粉がないやないの!!! 煮込んだ後だったので、1分悩んで、ネギを投下し味噌ベースのリゾットに着地しました。お米見えませんけど。。人生にはイレギュラな事や予定が変わることは日常茶飯事。でも、料理はちゃんと準備してから作りましょう^^; ズッキーニ、安穏芋、人参、ネギ、マッシュルーム、玉ねぎのお野菜、鶏肉を使っています。

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