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ヤマノバコーヒー

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YAMANOVAレーベルのコーヒー事業「ヤマノバコーヒー」に関する記事まとめ
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記事一覧

一日だけのヤマノバコーヒー月曜カフェ復活

一日だけの月曜カフェ復活。 3/13、武蔵小金井のシェアスペース八方知人で月曜担当されてるカ…

ヤマノバコーヒー月曜カフェ閉店のお話し

月曜カフェ閉店します。 突然ですが、今年の1月から武蔵小金井のシェアスペース「八方知人」…

パッケージデザイン裏話

ネパールコーヒー「ナマステヒマラヤ」のパッケージに貼ってあるシールデザイン。 澄み渡る青…

お客様のレビューその1

ヤマノバコーヒーのコーヒー豆「ナマステヒマラヤ(ネパール)」のお客様が詳細なレビューを書…

コーヒーを楽しみながら、うれしい未来づくりに関わる

こんにちは、ヤマノバコーヒー店主の山本です。 すっかり春めいてきました。 実は、1月下旬…

おかげさまで、大好評のチョコレートとコーヒーのセットのご案内です。

ウクライナでの戦争にコロナにネガティヴな世界が依然として続いていますが、自然はそんなこと…

今年で3年目!今日はヤマノバコーヒー記念日

みなさん、こんにちは! ヤマノバコーヒー店主の山本です。 突然ですが、なんと、今日は3回目のヤマノバコーヒー記念日なんです。 3年前の今日、クラウドファンディングをスタートしました。 みなさんのおかげで、2ヶ月後には目標金額を超えてコーヒーの商いをスタートすることができました。 クラウドファンディングをするのは、予想以上に悪戦苦闘しましたし、毎日の情報更新など地道な努力が必要でした。 ですが、それ以上にみなさんの応援と支援、協力に感謝、感謝の毎日でした。 僕にとっては

コロナショックで見つけた新しい道と挑戦

ちょっと遡りますが、ヤマノバコーヒーの新たな展開について記しておこうと思います。 コロナ…

ネパールからのコーヒー豆入荷待ちのお知らせ

インドのコロナ感染拡大もあってか、ネパールでの感染も広がっており、これを書いている2021年…

コラボ企画「ハチミツとコーヒーのマリアージュ」パワーアップして復活

ヤマノバコーヒーアンバサダーの宮地藤雄さん(トレイルランナー)さんが愛する第二の故郷スロ…

発送材の脱プラ化はじめます

以前の記事で環境問題に対するアクション表明を書きました。 ​今すぐにでも、YAMANOVAででき…

コラボ企画第四弾『みかんとコーヒーのうふふなスイーツセット』の登場です

ヤマノバコーヒーでは、オンラインでコーヒー豆を販売しているわけですが、かねてより、コーヒ…

ぼくらのコーヒーの焙煎について

コーヒーは超ざっくり言うと、コーヒーの実から果肉をとったタネの部分を乾燥させたもの(生豆…

コーヒー選びは、未来への投票でもある。

普段飲むコーヒーってみなさん、どんな基準で選んでますか? 人によって様々かと思いますが、今日はぼくの体験をもとに書いてみたいと思います。 ぼくが、コーヒーをしょっちゅう飲むようになったころは、何を基準に選んでいいかわかりませんでした。 しかし、コレだ!というものに出会うことで自分の中でコーヒー選びの基準ができて、コーヒーライフがどんどん楽しくなりました。 コーヒー選びに正解はないですし、みなさんが、美味しいと感じて、楽しく時間を過ごせるのなら、何を選んでも正解とも言え