毎週月曜日はプラントベースのもののみを食べる日にしています。

今日のランチはファラフェルのサラダです。

動画を再生しながら本文をお読みください。

中目黒のファラフェルスタンド、Ballon（バロン）です。バロンのウェブサイトはこちら。

今回はデリバリーアプリの Uber Eats（ウーバーイーツ）で、ファラフェルサラダボウル 1280円（税込み）を頼みました。ウーバーイーツによるサービス料 154円が別途かかります。配達手数料 200円は UberOne（年額 3998円）に加入しているので無料です。

ウーバーイーツアプリで注文後、25分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。

さっそくいただきます。

紙製のコンパクトなデリバリーボックスで届けられました。

フタをあけると、ファラフェルに野菜などが綺麗におさめられています。

箸でファラフェルをひとつつまみ、口に運びます。

うーん、ファラフェルがおいしい！

ファラフェルは表面はかりっと揚がっていて、中はなめらかです。カレーっぽいスパイスの香りが効いています。

茹でたナス、キャロットラペ、ポテトサラダなど、ひとつひとつが丁寧に作られています。

もりもりと食べられるサラダです。

自分で淹れた緑茶で時々喉を潤しながら食べ進め、完食しました。

プラントベースのヘルシーなサラダで満たされた月曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。

グルメアプリ SARAH（サラ）にも投稿しました。

Uber Eatsを初めて利用する人はこちらから登録するとクーポンがもらえます

https://ubereats.app.link/WchFABh5jgb

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